Sunday 31 March 2013

Kiwi si Feijoa

Undeva prin ianuarie am descoperit ca exista mai multe feluri de kiwi - cultivate aici in NZ.

Kiwi Green cu miezul verde si coaja maro, cu asperitati (clasic)


Kiwi Gold cu miezul galben, cu coaja aramie, mai fina. Este mai dulce si aromat decat Kiwi Green


Kiwi Berry de dimensiune mica, cu coaja subtire si fina. Foarte placut la gust. Se mananca cu tot cu coaja.


Exista si alte varietati de kiwi care acum sunt patentate, dar care nu au ajuns inca in comert.


Tot prin ianuarie am aflat despre modul de cultivare: vita-de-kiwi (care seamana cu vita-de-vie).




Acum, la sfarsitul lui martie, a aparut in comert un alt fruct: Feijoa


Feijoa este un fruct dulce-acrisor, foarte parfumat. Originar din America de Sud, este astazi cultivat pe scara larga in Noua Zeelanda. Alte denumiri ale sale, pe langa feijoa, sunt pineapple guava si guavasteen.

Se mananca fara coaja (care este usor amara) si are un gust asemanator cu un mix intre ananas, guava si capsune. 



Saturday 16 March 2013

Pasari interesante din NZ


Noua Zeelanda se mandreste cu o serie de pasari care mai mult alearga decat zboara. Printre ele se numara: 

Takahē are penajul verde, turcoaz si albastru iar la maturitate cantareste 3 kg, are o inaltime de 50 cm si o lungime de 63 cm (cam cat o gaina)



Kiwi nu are coada sau aripi. Este inrudit cu moa, emu si strutul, iar dintre toate pasarile, seamana cel mai tare cu un mamifer: are doua ovare functionale, mustati lungi si 'penaj' mai similar cu parul decat cu penele.



Pinguinii  - 6 dintre cele 17 specii de pinguini de pe glob se imperecheaza si fac pui in Noua Zeelanda. Dintre acestea, 4 specii sunt endemice (se gasesc doar aici).

Pinguinul cu ochi galbeni (Hoiho)





Pinguinii crestati





Pinguinii cu cresta sculata



Pinguinii crestati din Fiordland



Pinguinii rockhopper





Pinguinii mici albastri





Kakapo, un papagal endemic al Noii Zeelande cu o combinatie de gene atat de speciala incat este o 'comoara nationala'. Este cel mai greu papagal. Singurul papagal nocturn care nu zboara.





Alte pasari din Noua Zeelanda

Stitchbird
Kakariki
Kokako
Tui

In Noua Zeelanda, pasarile canta diferit. Click AICI pentru a le asculta.


Friday 8 March 2013

Auckland in imagini

Clip promotional Auckland (4:09 min) - click AICI
Above the clouds (3:17 min) - click AICI